Was ist die Diät mit gekochten Eiern?

Was ist die Diät mit gekochten Eiern?

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Die Diät mit hartgekochten Eiern ist wirklich das, wonach sie klingt – ein Abnehmprogramm, bei dem man jeden Tag mindestens eine Mahlzeit hartgekochte Eier isst.

Aber ist die Eierdiät alles, was sie verspricht? Wie gesund ist es, jeden Tag Eier zu essen? Experten haben einige Gedanken zu der Diät, die Menschen dabei helfen soll, in nur zwei Wochen bis zu 25 Pfund abzunehmen.

Die Diät wurde erstmals im Buch „The Hard-Boiled Egg Diet: The Fast, Easy Way to Lose Weight!“ aus dem Jahr 2018 beschrieben. Von Ariel Chandler. Die Diät wird auch auf TikTok umfassend beworben Website zur Diät mit gekochten Eiern Es erhielt mehr als drei Millionen Aufrufe.

Es gibt sogar einen Promi-Touch auf die Diät: Berichten zufolge hat Nicole Kidman hartgekochte Eier gegessen, bevor sie in „Cold Mountain“ mitspielte.

Die Diät ist nicht kompliziert oder schwierig einzuhalten: Das Frühstück umfasst mindestens zwei Eier und ein Stück Obst, optional kann auch Gemüse oder ein kohlenhydratarmes Protein hinzugefügt werden. Mittag- und Abendessen bestehen aus Eiern oder magerem Eiweiß sowie kohlenhydratarmem Gemüse.

Ansonsten können Diätetiker gerne andere Lebensmittel und Getränke hinzufügen, wie z. B. kalorienfreie Getränke, mageres Fleisch, stärkefreies Gemüse, kohlenhydratarmes Obst, fettarme Öle und alle Gewürze oder Kräuter, die sie mögen.

In dieser Hinsicht ähnelt die Diät Dutzenden anderen Low-Carb-Diäten. „Dies ist eine Version einer kalorien- und kohlenhydratarmen Diät, die den Gewichtsverlust fördert, aber auf lange Sicht nicht nachhaltig ist und Ihren Körper nicht mit ausgewogener Ernährung versorgt“, sagt der in New York ansässige Ernährungsberater. Erin Palinsky Wade Erzählen Frauengesundheit.

Kann man mit einer Diät mit gekochten Eiern wirklich abnehmen? Experten wägen ab. Getty Images

Es gibt jedoch viele Lebensmittel, die in der Diät mit gekochten Eiern verboten sind, darunter:

  • Getreide wie Brot, Nudeln, Quinoa, Couscous und Gerste
  • Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt
  • Kartoffel
  • Mais
  • Erbsen, Bohnen und andere Hülsenfrüchte
  • Früchte wie Banane, Ananas und Mango
  • Gesüßte Getränke wie Limonade, Saft, süßer Tee und Sportgetränke
  • Aufgrund dieser Einschränkungen kann es für viele Menschen schwierig sein, die Diät langfristig einzuhalten. „Dies ist eine restriktive und unausgewogene Ernährungsweise, die langfristig zu Nährstoffdefiziten führen kann und nicht nachhaltig ist“, sagte Palinsky-Wade.

    Trotz dieser Probleme haben Menschen, die die Diät befolgt haben, von einigen kurzfristigen Erfolgen damit berichtet. „Lassen Sie in einer Woche 5 Pfund abnehmen!“ sagte ein TikTok-Diäter. „Es hat definitiv funktioniert“, sagte ein anderer.

    Aber eine Person beschwerte sich häufiger: „Die Eierdiät führt wegen der Eier zu einem Burnout. Ich habe es gemacht und es hat funktioniert, aber jetzt hasse ich Eier.“

    Es sieht köstlich aus, aber nach ein paar Wochen könnte es sein, dass Sie es satt haben, Eier zu essen. Getty Images/iStockPhoto

    Palinski-Wade stimmt zu, dass Diätetiker einen gewissen Gewichtsverlust verzeichnen können, da die Eierdiät sowohl kalorien- als auch kohlenhydratarm ist. „Der anfängliche Gewichtsverlust beinhaltet einen Wasserverlust, was zu ‚dramatischen‘ Ergebnissen führt, aber nicht zu einem signifikanten tatsächlichen Verlust an Körperfett“, erklärte sie.

    Obwohl nährstoffreiche Eier ein gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein können, liefern sie unter anderem einen hohen Gehalt an Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin D, Riboflavin (Vitamin B2), Biotin (B7), Selen und Jod wenige. . – Sie enthalten auch große Mengen an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren, was für Menschen, die sich Sorgen um ihren Cholesterinspiegel machen, bedenklich sein kann. Daher ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie eine eierreiche Diät einführen.

    Die größte Sorge besteht laut Palinsky-Wade und anderen Experten – sowie Menschen, die es ausprobiert haben – darin, dass die Diät zwar für ein paar Wochen gut, aber auf lange Sicht nicht nachhaltig ist.

    Dann werden Sie am Ende das Gewicht, das Sie verloren haben, wieder zunehmen und noch mehr, weil Menschen nach sehr restriktiven Diäten oft zu viel essen, sagt Palinski-Wade. Ein klügerer Ansatz besteht darin, mit einem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater zu sprechen, um den gesündesten, langfristigen Ernährungsplan für Sie zu besprechen.



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