Von Sellerie bis Petersilie – alles Lebensmittel, die zu Hautproblemen führen können, wenn man sie in der Sonne schneidet … nachdem der Arzt vor vermehrtem „Margarita-Verbrennen“ gewarnt hat

Von Sellerie bis Petersilie – alles Lebensmittel, die zu Hautproblemen führen können, wenn man sie in der Sonne schneidet … nachdem der Arzt vor vermehrtem „Margarita-Verbrennen“ gewarnt hat

Diejenigen, die gerne Margaritas in der Sonne schlürfen, werden zweifellos besorgt sein über aktuelle Berichte, die ihr Lieblingsgetränk mit unschönen Hautausschlägen in Verbindung bringen.

Dr. Brandon Adler, Assistenzprofessor für Dermatologie an der Keck School of Medicine der University of Southern California, warnte kürzlich vor zunehmenden Fällen einer Hauterkrankung namens Photokontaktdermatitis oder „Margarita-Verbrennung“.

Dieser Zustand tritt auf, wenn Zitrusrückstände wie Zitrone und Limette auf Ihre Haut gelangen und mit der Sonne reagieren, was zu einem roten, juckenden Ausschlag führt, der einem schweren Sonnenbrand oder Ekzem ähnelt.

Besonders gefährdet sind also diejenigen, die Zitrusgetränke in der Sonne zubereiten.

In schweren Fällen entwickeln sie sich zu Blasen, sagte Dr. Adler.

Doch trotz des Fokus auf das zitronenhaltige Getränk sagen Experten, dass es viele Lebensmittel gibt, die diese seltsame Reaktion auslösen können.

Photokontaktdermatitis kann durch eine Reihe von Lebensmitteln verursacht werden, darunter Feigen, Sellerie und sogar Karotten

Abgesehen von Limetten, Petersilie, Sellerie, Feigenbäumen, Pastinaken, Karotten, Bohnen und Schafgarbe können sie alle mit Ihrer Haut interagieren und eine Photokontaktdermatitis verursachen.

Sie alle enthalten ein organisches Molekül namens Furanocumarin.

Nach Untersuchungen des Instituts wird angenommen, dass einige Pflanzen diese Moleküle als eine Form der evolutionären Abwehr gegen Tiere produzieren, die sie fressen könnten Universität von Illinois.

Es gibt auch andere Substanzen, die nicht in Lebensmitteln enthalten sind und Lichtkontaktdermatitis verursachen können, darunter einige medizinische Cremes und sogar Sonnenschutzmittel.

Dr. Adler sagte gegenüber DailyMail.com, dass Menschen, die auf diese Substanzen reagieren, dies normalerweise tun, weil sie eine Allergie gegen diese Substanzen entwickelt haben, die nur dann aufflammt, wenn sie Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Wenn Menschen auf Sonnenschutzmittel reagieren, handelt es sich meist um eine Allergie gegen die dem Produkt zugesetzten Duftstoffe. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie aufgrund Ihrer Sonnencreme einen Sonnenbrand bekommen, betonte Adler.

„Das bedeutet keineswegs, dass Sonnenschutzmittel gefährlich sind oder vermieden werden sollten. Im Gegenteil: Als Dermatologe empfehle ich, täglich Sonnenschutzmittel zu verwenden, um Hautkrebs vorzubeugen.“

Von diesen Reaktionen waren laut Angaben etwa fünf bis sechs Prozent der Allgemeinbevölkerung betroffen Dermatologisches Netzwerk.

Adler sagte jedoch, dass es häufiger vorkomme, als den Ärzten bewusst sei, da viele Patienten wegen der Erkrankung keine professionelle Hilfe in Anspruch nehmen und davon ausgehen, dass es sich um einen Sonnenbrand handele.

Dr. Brandon Adler, Assistenzprofessor für Dermatologie an der Keck School of Medicine der University of Southern California, warnte vor einem Anstieg

Dr. Brandon Adler, Assistenzprofessor für Dermatologie an der Keck School of Medicine der University of Southern California, warnte vor einer Zunahme von „Margarita-Brandwunden“ angesichts steigender Temperaturen in den Vereinigten Staaten.

Der wichtigste Weg, um herauszufinden, ob Sie betroffen sind, besteht darin, auf das Verbrennungsmuster zu achten. Diese Verbrennungen sehen normalerweise „gestreift aus, als würden Säfte über die Haut laufen“, sagte Adler. Oder einfach wie ein sehr ungewöhnlicher dunkler Fleck auf den Kontaktstellen des Körpers.

Wenn Sie vermuten, dass Sie etwas berührt haben, das diesen Ausbruch auslöst, besteht der entscheidende erste Schritt darin, sich von allem zu waschen, womit Sie möglicherweise in Kontakt gekommen sind, sagte Adler.

Sobald Ihre Haut sauber ist, sollte sie vor der Sonne geschützt sein.

Dann klingen diese Ausschläge in den meisten Fällen innerhalb weniger Tage oder Wochen ab. In den meisten Fällen sind für diese Reaktionen keine Medikamente erforderlich, Adler empfiehlt jedoch, sich von der Sonne fernzuhalten.

Während in den Vereinigten Staaten die sonnige Jahreszeit näher rückt, rechnet Adler wie jedes Jahr mit einem Anstieg. Stellen Sie sicher, dass Sie bereit sind.

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