Langlebigkeitsexperte gewinnt Protein aus Trockenstangen

• Der Langlebigkeitsarzt Peter Attia sagte, er esse bis zu 10 Stück Wildbretspeck pro Tag.
• Streben Sie täglich 150 bis 180 Gramm Protein an, um dem altersbedingten Muskelschwund entgegenzuwirken.
• Allerdings werden stark verarbeitetes rotes Fleisch wie Speck mit Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht.

Der Langlebigkeitsarzt Peter Attia isst täglich bis zu 10 Stangen Wildbret, um sein Proteinziel zu erreichen.

Attia ist jedoch der New-York-Times-Bestsellerautor von „Outlive: The Science and Art of Longevity“ aus dem Jahr 2023 und gilt als Mentor für viele, die sich für Langlebigkeit interessieren Andere haben Vorbehalte dagegen.

In einer speziellen Q&A-Folge seines Podcasts „CD-PlayerIn der am 20. Oktober veröffentlichten Studie sagte Attia, er wolle täglich 150 bis 180 Gramm Protein zu sich nehmen, darunter fünf bis zehn Stücke Hirschspeck. Außerdem nimmt er täglich neun Nahrungsergänzungsmittel ein Hilary Brock von Insider hofft, die Lebensdauer zu verlängern.

Eine ausreichende Proteinzufuhr trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei, die wir mit zunehmendem Alter verlieren. Wir nehmen Mehr Muskelmasse Es wird mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes und Demenz in Verbindung gebracht, während überschüssiges Fett und geringe Muskelmasse mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden.

Trockenfleisch lässt sich gut verarbeiten und enthält viel Natrium

Attia sagte, dass er den Luxus genieße, seine Tage zu Hause zu verbringen und dadurch seine Ernährung kontrollieren könne.

Viermal am Tag versucht er, den größten Teil seines Proteins zu sich zu nehmen, wobei er einen großen Teil aus Maui Nui-Wildfleischstangen bezieht (er ist ein Investor des Unternehmens). „Ich werde problemlos fünf bis zehn dieser Sticks am Tag los“, sagte Attia und fügte hinzu, dass er die meiste Zeit lieber Trockensticks isst, als einen Proteinshake zuzubereiten.

Eine Packung mit 24 zuckerfreien Hirschpfeffersteaks kostet 102 US-Dollar und jedes Stück enthält 10 Gramm Protein plus 380 Milligramm Protein. NatriumDies entspricht 17 % der empfohlenen Tagesmenge für einen Menschen.

Obwohl manche Trockenfrüchte oft künstliche Zusätze enthalten können, Maui Nui Laut Website der Marke aus rein natürlichen Zutaten hergestellt.

Wildbret ist ein mageres rotes Fleisch, das weniger gesättigte Fettsäuren enthält als andere Sorten, wie zum Beispiel Rindfleisch. Es ist außerdem eine gute Quelle für Eisen, Vitamin B6 und B12 sowie Kalium und andere Vitamine und Mineralstoffe.

„Es enthält keinen Müll, es hat im wahrsten Sinne des Wortes natürliche Aromen und ich liebe den Geschmack absolut“, sagte Attia.

Je nach Marke kann Jerky eine praktische Proteinquelle sein, enthält aber auch viel Natrium und ist stark verarbeitet. Untersuchungen haben gezeigt, dass verarbeitetes rotes Fleisch mit einem erhöhten Risiko für Krebs sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes verbunden ist.

Unterschiedliche Menschen benötigen unterschiedliche Mengen an Protein

Die Menge an Protein, die ein Mensch benötigt, hängt von seiner Größe, seinem Alter, seinem Aktivitätsniveau und seiner Körperzusammensetzung ab.

Experten raten grundsätzlich zum Essen Proteinreiche Ernährung Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, hilft Ihnen dies, während eines Kaloriendefizits Muskeln zu erhalten und Fett zu verlieren.

Wenn jemand jedoch viel Körperfett zu verlieren und auch genügend Muskelmasse hat, ist es mit dem Ziel, ein Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht und Tag anzustreben, schwierig, das Idealgewicht zu erreichen. KaloriendefizitEs ist wichtig für den Fettabbau. Es sei ausreichend, täglich etwa 0,6 bis 0,7 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht zu sich zu nehmen, sagte Attia.

Er sagte, wenn jemand Fett verlieren möchte, aber keine nennenswerte Muskelmasse hat, sollte er eine höhere Proteinzufuhr beibehalten, um Muskelabbau vorzubeugen.

Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von mindestens 0,7 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht ausreicht, um den Kraftzuwachs zu steigern. Insider Gabby Landsverk berichtete. NFL-Ernährungswissenschaftler Mike Minnis sagte Insider zuvor, dass er den Menschen empfiehlt, sich um eine ähnliche Nahrungsmenge zu bemühen 0,8 Gramm pro Pfund Körpergewicht.

Attia empfiehlt Menschen unter 50, so viel Muskeln wie möglich aufzubauen, da es mit zunehmendem Alter schwieriger wird – Muskelatrophie (Muskelverlust) beginnt etwa im Alter von 35 Jahren, weshalb es wichtig ist, Krafttraining zu machen und ausreichend zu essen. Protein. Wie wir altern. Dies helfe den Menschen, Schwächen zu vermeiden und „körperlich stark“ zu bleiben, sagte Attia.